해바라기 (Sun flower, 학명 : Helianthus annuus) 북아메리카 원산지의 1년생 풀로, 줄기의 높이는 2~3m 정도로 곧게 자라며 전체에 잎과 함께 거센 털이 자랍니다. 어긋나게 달리는 잎은 심장 모양으로 매우 크고 가장자리에 굵은 톱니가 있습니다. 꽃은 8~9월 줄기 윗부분에 지름 30cm 내외의 머리 모양으로 2~3 개가 옆을 향해서 피어납니다. 가장자리의 혀처럼 길게 나온 부분이 꽃으로 밝은 노란색을 띄우며 통모양의 안쪽의 꽃은 갈색으로 양성입니다. 열매는 수과(瘦果)로 달걀을 거꾸로 세운 모양으로 회색 바탕에 검은색의 줄무늬가 있습니다. 종자가 커서 심는 간격은 30cm 정도로 하고 심기 전에 물을 충분히 주고 깊이는 2cm 정도로 2~3개씩 심습니다. 10℃ 이상이 되면 7..
개복숭아나무 (Chinese wild peach, 毛桃, 학명 : Prunus davidiana Carr. ) 장미과 벚나무에 속하는 야생 복숭아나무 열매로, 원산지는 중국 황하강 유역의 고원지대와 동북부 지역과 한국이며 우리나라의 산간 지역에서 쉽게 볼 수 있는 과일입니다. 국내에서는 돌복숭아, 까틀복숭아, 야생복숭아, 산복숭아, 약복숭아라고 하며, 중국에서는 마오타오, 영어로는 Chinese wild peach라고 합니다. 국내에서는 과거에 그 생김새와 텁텁한 맛으로 인해 민간에서는 거의 찾지 않는 과일이었지만, 현대에 들어서면서 천식, 기침, 기관지염 등을 완화시켜 주는 효과가 있다고 알려지면서 약용으로 인기를 얻게 되었습니다. 높이 800~3200m의 고도의 숲이나 덤불, 산골짜기 등에서 자라며,..
뱀딸기(학명 : Duchesnea chryssantha (Zoll. & Moritzi) Miq.) 전국의 풀밭이나 숲 가장자리에 흔하게 자라고 있는 여러 해 살이 풀로 줄기는 뱀처럼 기어서 땅 위로 길게 뻗어서 자랍니다. 젠체적으로 긴 털이 많습니다. 잎은 길이가 2.0~ 3.5cm, 폭은 1~3cm로 서로 어긋나며, 작은 잎 3장으로 된 겹잎입니다. 작은 잎은 계란 모양의 타원형, 가장자리에 톱니가 있습니다. 꽃은 4~5월에 잎 겨드랑이게 긴 꽃자루에 1개씩 피어나며 지름이 1.5 ~ 2.0cm의 노란색입니다. 부꽃받침잎은 꽃받침잎보다 조금 더 큽니다. 꽃잎은 5~6장, 5~10mm 길이로 넓은 달걀모양입니다. 열매덩이는 보통 6월에 익으며, 붉은색으로 둥글며 지름이 1cm 정도이며 먹을 수 있고 약용..
노박덩굴(Celastraceae 학명 : Celastrus orbiculatus Thunb.) 한국의 산 및과 중턱에서 자주 볼 수 있는 식물로 잎이 넓은 덩굴나무로 이웃 나무를 감아 올라가거나 바위에 기대어 길이가 10m 정도로 뻗어 나가며 자랍니다. 줄기는 점차 목질로 변하여 무딘 거치가 있으며 털이 없는 편입니다. 작고 앙증맞은 꽃들이 무더기로 피어나며, 꽃은 암꽃과 수꽃이 다른 그루에 피거나 같은 그루에 피기도 합니다. 10월 쯤에 지름 8mm 정도의 둥근 열매가 노란 갈색으로 익습니다. 다 익으면 열매껍질이 3갈래로 갈라져서 노란빛이 도는 붉은 색의 씨앗이 나옵니다. 겨울에도 가지에 매달려 있습니다. 잎과 줄기, 뿌리, 열매 모두 약용하는데 관절염과 월경통, 사지마비 근육통과 피부병, 해독과 불..