
1. 개암나무 열매(헤이즐넛)의 효능과 효과 개암나무는 자작나무과 나무로 우리나라의 대부분의 산에서 볼 수 있습니다. 종류가 여러가지가 있는데, 난티잎 개암나무, 개암나무, 물개암 나무, 참개암나무, 병개암나무 등이 있으며, 암 수 한 그루이며, 꽃이 잎보다 먼저 피는 공통점을 가지고 있습니다. 보통 9, 10월 경에 익는 개암 열매는 생으로 먹어도 고소하고 맛이 있으며, 특유의 향의 좋아서 간식이나 쿠기, 아이스크림, 커피 등에 활용이 많이 됩니다. 견과류 중에서 많은 영양소가 함유되어 있는 헤이즐넛은 다른 견과류처럼 체내에 흡수가 잘 되는 식물성 지방과 지용성 비타민을 다량 함유하고 있어서 다이어트와 건강식에 좋으며, 식물성 지방은 혈행 건강에 좋고, 포만감을 주어서 간식으로 10알 정도 꾸준히 드셔..
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2022. 9. 27. 15:04